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Pour ton projet, il faut voir les villages autour et le nombre d'habitants que ce la représente, l'été est-ce que c'est touristique chez toi ? Si tu prend un local dans ton village, loyer ? droit d'entrée ? et dans le village de 8000habs, loyer? droit d'entrée ? Si tu n'es pas sur l'idée du camion et le mieux, tu peux faire les week chez toi au début en investissant pas trop d'argent dans un camion et bosser à côté. Par contre tu dois faire de la qualité, te démarquer car sinon avec la concurrence tu ne tiendra pas, ne regarde pas le prix de vente des concurrents comme beaucoup le font au début.Bonne chance pour ton projet.