Lien: Carte / Boutique / Youtube/Facebook

0 Membres et 1 Invité sur ce sujet

Hors ligne Marc-Etienne

  • Adhérent F.P.F
  • *
  • 1 890 messages
  • Un passionné parmi tant d'autres
  • Farine: italienne
  • Installation: distributeur
  • Four: électrique
  • Prénom: Marc-Etienne
Re : farine de malt
« Réponse #5 le: 18 avril 2014 à 09:13:57 »
Ok Cyrille mais la Mozzarelle j'y vais pas, je vais redemander à mon représentant s'il ne peux pas en avoir avec spadoni ou 5 stagioni, s'il en a je vais en prendre un de plus et te l'envoyer.
Entrepreneur - Economie Collaborative et de partage.
Artisan Pizzaïolo - Caribou Pizza

Hors ligne cyrille

  • *
  • 955 messages
    • Farine: italienne
    • Installation: camion
    • Four: bois
    Re : farine de malt
    « Réponse #4 le: 18 avril 2014 à 01:23:35 »
    ciao marcus
     tu peu en trouvé a la mozzarella si tu y va prend moi un kilo et envoye  le moi  je te rembourserais tous sans soucis .sinon je le prend en sirop mais c' est dur a travaillé je le met en seringue j' en avais eu en poudre c étais mieux  ...sinon je connais une adresse mais c est en grosse quantité il faudra ce le partagé ...je guette ce post tien moi au courant ... ;)

    Hors ligne Marc-Etienne

    • Adhérent F.P.F
    • *
    • 1 890 messages
    • Un passionné parmi tant d'autres
    • Farine: italienne
    • Installation: distributeur
    • Four: électrique
    • Prénom: Marc-Etienne
    Re : farine de malt
    « Réponse #3 le: 18 avril 2014 à 00:46:16 »
    Ça tombe bien ce post, je voulais justement le démarrer, mon fournisseur, qui vend énormément de farine italienne, 5s, spadoni, caputo et autres, ne peux pas m'en avoir.
    Entrepreneur - Economie Collaborative et de partage.
    Artisan Pizzaïolo - Caribou Pizza

    Hors ligne Jerome

    • *
    • 998 messages
    • 71000 Macon
      • Farine: française
      • Installation: camion
      • Four: électrique
      Re : farine de malt
      « Réponse #2 le: 17 avril 2014 à 17:30:02 »
      Salut
      Tu peut en trouver sur le net sous forme liquide (du malt pas de la bière  ;) )  ou solide  :D, sinon chez un grossiste en farine italienne .
      Nos amis breton vont te dire ou en trouver près de chez toi .

      Bonne soirée

      Hors ligne matmo35

      • 9 messages
      • une pizza, oui mais de qualité
        farine de malt
        « Réponse #1 le: 17 avril 2014 à 15:49:02 »
        bonjour amis du forum je recherche un fournisseur en farine de malt j'ai besoin de 1 kg c est pour dissoudre avec la levure

         


        Facebook Comments