Lien: Carte / Boutique / Youtube/Facebook

0 Membres et 1 Invité sur ce sujet

Hors ligne legaulois

  • *
  • 1 070 messages
  • Pizzaiolo mais pas que!!!
    • Farine: italienne
    • Installation: local
    • Four: électrique
    • Prénom: Bastien
    Re : four cuppone gaz
    « Réponse #7 le: 23 mai 2013 à 08:47:54 »
    Salut a tous,salut Lolo.Peut étre qu'on s'est mal compris je parlai d'un réglage de puissance et non de température.Je ne veut pas citer de marques mais il y en a pas mal qui font des fours léger avec se type de réglage ;)

    Hors ligne pizzaparty

    • Adhérent F.P.F
    • *
    • 2 571 messages
    • Farine: française
    • Installation: camion
    • Four: gaz
    • Prénom: Laurent
    Re : four cuppone gaz
    « Réponse #6 le: 22 mai 2013 à 10:28:27 »
    non, four à gaz il y à qu'un seul four à ma connaissance qui le propose et trop lourd pour un camion.
    Attention j'interviens, donne des avis et conseils mais ça veut pas dire que j'ai raison

    Hors ligne legaulois

    • *
    • 1 070 messages
    • Pizzaiolo mais pas que!!!
      • Farine: italienne
      • Installation: local
      • Four: électrique
      • Prénom: Bastien
      Re : four cuppone gaz
      « Réponse #5 le: 22 mai 2013 à 10:05:21 »
      Salut a tous,salut Lolo.Je conte changer de four a la fin de l'été alors je me renseigne,est ce que sur ton four tu as un réglage indépendant pour la sole et la voute?Merci d'avance ;)

      Hors ligne loca

      • *
      • 13 messages
        Re : four cuppone gaz
        « Réponse #4 le: 22 mai 2013 à 09:19:58 »
        tres bon au niveau de la cuisson?!et tout le reste.....juste une question est ce assez gros un four 4 pizzas pour 60 pizzas par soir?!  :)

        Hors ligne pizzaparty

        • Adhérent F.P.F
        • *
        • 2 571 messages
        • Farine: française
        • Installation: camion
        • Four: gaz
        • Prénom: Laurent
        Re : four cuppone gaz
        « Réponse #3 le: 22 mai 2013 à 08:58:42 »
        oui très bon
        Attention j'interviens, donne des avis et conseils mais ça veut pas dire que j'ai raison

        Hors ligne loca

        • *
        • 13 messages
          Re : four cuppone gaz
          « Réponse #2 le: 22 mai 2013 à 08:56:38 »
          salut le calabrais!! dis moi c est quand même du bon matériel les fours cuppone?! ???

          Hors ligne le calabrais

          • Responsable national
          • ****
          • 8 130 messages
            • Farine: italienne
            • Installation: local
            • Four: électrique
            • Prénom: Cosmino
            four cuppone gaz
            « Réponse #1 le: 22 mai 2013 à 01:33:24 »
            voici le mode operatoire pour regler le termostat du four qui a un défaut d usine