[yael]

bonsoir
pour moi la mozza c'est la pallazinna en cossette 4€30 kl livré.

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[Hors ligne pat09]

je suis en brin et chez unifrais.

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[Hors ligne fatiha]

oui c'est vraiment trop cher il n'est pas facile de retrouver des fournisseurs dans une région que l'on ne connait pas de plus il faut que l'on se réhabitue a de nouvelles marques et c'est pas facile

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[Hors ligne le calabrais]

effectivement ça c est trop cher.

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[Hors ligne fatiha]

la forzella

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[Hors ligne le calabrais]

je mets mon ici car je ne trouve pas la fonction nouveau fils de discution.
pour me nouvelle pizzeria j'ai demander des tarifs a 2 fournisseurs ils me proposent la mozzarella rappée en 2.5 kg à 4.25 ht pour l'un et a 5.50 pour l'autre  les prix ont ils augmenter autant en 6 mois ? merci

salut fatiha
c est quelle marque ta mozza.regarde chez pomona la forzella a 3.85 pour moi.
Pat c est chez qui a 3.80.

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[Hors ligne willy souleiado]

je suis toujours à 3,80 pour la mozza forzella anciennement fiorella et bientôt maestrella

en cossette ou en brin?

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[Hors ligne pat09]

je suis toujours à 3,80 pour la mozza forzella anciennement fiorella et bientôt maestrella

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[Hors ligne willy souleiado]

salut fathia
moi a 4.24ht la capella prix bloquer a l'année

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[Hors ligne fatiha]

je mets mon ici car je ne trouve pas la fonction nouveau fils de discution.
pour me nouvelle pizzeria j'ai demander des tarifs a 2 fournisseurs ils me proposent la mozzarella rappée en 2.5 kg à 4.25 ht pour l'un et a 5.50 pour l'autre  les prix ont ils augmenter autant en 6 mois ? merci

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[david11]

J ai l impression que cette mozza manque de cuisson (pizza sorti du four gaz a 370°c380)par rapport a la cappella(peut etre du au tx de matieres grasse).

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[david11]

ENVOIE MOI UN MSG , je te donnerais les infos

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[Hors ligne calou34]

merci Thierry et David...

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[david11]

pour calou je connais un distributeur de cantadora a 3,99ht. IL faut savoir qu'avoir du 45 pour cent de matiere grasse c'est peut etre preferable un four a bois qu'un four a gaz ou electrique ^pour cette mozza.Du 40pour cent conviendrait peu etre mieux.

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[Thierry Aouate]

Salut Pascal,
Montpellier oui, beziers je sais pas!

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