[Hors ligne jean-chris]

Tu es de quelle région jean-chris? Ça joue peut être !
Donc tu conseils de la mettre sur la carte ? Ma seule crainte c'est que ca ne se vende pas trop.
Combien de temps le saumon peut se conserver ?

la région peut changer la donne , c'est un fait
conservation ? J+2

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[Hors ligne Sell]

en étant membre de la fédé , tu as accès à un sujet concernant cette question ...

J'ai posté mon formulaire hier, la famille s'agrandit

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[Hors ligne Sell]

On en a une base rouge, oignon rose, câpres et saumon sortie four avec une rondelle de lime (citron vert)
Pas goûté mais base blanche il y aurait plus de contraste visuel ...

Tu en vends combien par semaine?
Faudrait que je passe gouter vos pizzas à toi et jean-chris

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[Hors ligne Sell]

j'en ai deux au saumon, et ce sont toutes les deux des grosses ventes, sans approcher les tops 10...une base crème, et l'autre base tomate, la première saumon mariné en sortie de four sur lit de roquette, et sur la deuxième aux deux saumons, il est cuit .
a toi de voir ce que tu veux faire...le choix est important dans une carte

Tu es de quelle région jean-chris? Ça joue peut être !
Donc tu conseils de la mettre sur la carte ? Ma seule crainte c'est que ca ne se vende pas trop.
Combien de temps le saumon peut se conserver ?

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[Hors ligne Pikachu]

On en a une base rouge, oignon rose, câpres et saumon sortie four avec une rondelle de lime (citron vert)
Pas goûté mais base blanche il y aurait plus de contraste visuel ...

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[Hors ligne vincent lecuyer]

Vincent n oublie pas ton maillot rose du stade français 

C'était juste une petite boutade pour Thierry Cransac

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[Hors ligne jean-chris]

Bien parlé président 

Au fait, quels sont les pizzas qui marchent super et celles qui marchent moins?

La saumon est-elle courtisée?
Vu que le saumon on ne peut pas le mettre sur d'autres pizzas, est ce important de la mettre sur la carte?

j'en ai deux au saumon, et ce sont toutes les deux des grosses ventes, sans approcher les tops 10...une base crème, et l'autre base tomate, la première saumon mariné en sortie de four sur lit de roquette, et sur la deuxième aux deux saumons, il est cuit .
a toi de voir ce que tu veux faire...le choix est important dans une carte

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[Hors ligne pizzalolo]

Vincent n oublie pas ton maillot rose du stade français 

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[Hors ligne vincent lecuyer]

Certainement Vincent, ton analyses et presque bonne,je fais pas mal de prestation privée aussi et la les clients ne sont que les clients d un jour puisque souvent d autre région, et la tu a un vrai retour et une vvraie analyses, mais encore une fois on ne peut pas plaire a tout le monde sinon on ne pourrais pas suivre la cadence !!
Si tu doute n hésite pas a passé manger une pizza si tu passe sur Toulouse 
Il y aussi mon passé de garagiste du village qui me suis ! 

Les clients ont plus de facilité à dire que c'est bon que l'inverse surtout devant toi. je ne pense pas que ce soit une vraie analyse.
Mais comprends moi bien, je ne remet pas en cause la qualité de ta pizza je ne l'ai jamais gouté.
C'est avec plaisir que si un jour je passe sur Toulouse (pour les voir prendre une trempe au rugby par Paris par exemple    ) que je viendrais manger une de tes pizzas et faire ta connaissance.

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[Hors ligne pizzalolo]

Sa sera avec grand plaisir Thierry,
Et je confirme ce que tu dis corcernent ce que tu dit de l entraide et de l esprit fédé après avoir échangé longuement hier avec Laurent

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[Thierry Graffagnino]

Salut Lolo, je serai en février sur Toulouse pour lancer un concept de pizzas romaine. J'espère bien passer te voir pour déguster quelques morceaux de tes pizzas et pourquoi pas t'aider dans ta communication. 

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[Hors ligne pizzalolo]

Attention le seul retour client est trompeur, tout simplement parce-que ce n'est que tes clients "contents" qui reviennent et te félicitent, les déçus vont voir ailleurs tout simplement.

Certainement Vincent, ton analyses et presque bonne,je fais pas mal de prestation privée aussi et la les clients ne sont que les clients d un jour puisque souvent d autre région, et la tu a un vrai retour et une vvraie analyses, mais encore une fois on ne peut pas plaire a tout le monde sinon on ne pourrais pas suivre la cadence !!
Si tu doute n hésite pas a passé manger une pizza si tu passe sur Toulouse 
Il y aussi mon passé de garagiste du village qui me suis ! 

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[Hors ligne Pikachu]

Au fait, quels sont les pizzas qui marchent super et celles qui marchent moins?

en étant membre de la fédé , tu as accès à un sujet concernant cette question ...

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[Hors ligne vincent lecuyer]

Pour la qualité,le goût,la déco,la pâte, la garniture des mes pizzas je n ai que des bon retour,pour ce qui et du relationnel client tout ce passe très bien aussi,

Attention le seul retour client est trompeur, tout simplement parce-que ce n'est que tes clients "contents" qui reviennent et te félicitent, les déçus vont voir ailleurs tout simplement.

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[Hors ligne Sell]

Bien parlé président 

Au fait, quels sont les pizzas qui marchent super et celles qui marchent moins?

La saumon est-elle courtisée?
Vu que le saumon on ne peut pas le mettre sur d'autres pizzas, est ce important de la mettre sur la carte?

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