[Hors ligne le calabrais]

oui ca serais bien ca

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[Hors ligne Fredouille 78]

C'est vrai Cos, n'en rajoutes pas.  Très belles aussi les tiennes, ce serait sympa d'organiser un petit stage teglia, non ?

ho oui, ho oui !!!! 

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[Thierry Graffagnino]

C'est vrai Cos, n'en rajoutes pas.  Très belles aussi les tiennes, ce serait sympa d'organiser un petit stage teglia, non ?

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[Hors ligne loussa]

mettre ca a des collegues au regime c'est pas gentil les gas ca donne FAIIIMMMMMM

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[Hors ligne le calabrais]

en voici de moi

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[Hors ligne le calabrais]

tres appetisante tes teglia Thierry et je sais pour las avoir gouté,super bonnes.

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[Thierry Graffagnino]

Sur la dernière photo, c'est mangue et chocolat.

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[Thierry Graffagnino]

Lorsque l'on aime les pizzas sucrées, pourquoi pas en teglia ?
Nous, on s'amuse en travaillant et malgré nos nombreux déplacements, nous n'avons pas le souvenir de "pizza teglia dessert" pourtant qu'est ce que c'est bon...

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[Thierry Graffagnino]

Ce qui est fantastique dans ce métier, c'est que les limites n'existent pas, on adore chez nous, trouver de nouvelles recettes, des techniques originales... A partir d'une teglia qui a été cuite à blanc pendant 7 minutes, on l'ouvre en 2, puis on la garnit avec ce qui nous tombe sous la main, Quelques minutes plus tard, voilà le résultat.

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[Hors ligne Fredouille 78]

En 2 mots : "La Classe" ! 

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[Hors ligne guigui38/]

Elles ont l'air excellente...

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[Hors ligne Jérémy]

Super belles et elles sont très appétissantes !!

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[la-gabelle]

Vraiment magnifique !

On ressent la passion que se soit dans les textes comme dans les photos .


Merci Thierry de nous faire partager cela .

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[Hors ligne loussa]

elles sont vraiment superbes , la pate donne envie et la garniture assez fraiche. ca donne fin apres le service ca héhé

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[Thierry Graffagnino]

Pour moi, la teglia c'est d'abord un terrain d'innovation sans limite, c'est une toile d'artiste... A chacun ensuite de s'exprimer pour régaler ses clients. 

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