[Hors ligne Sell]

Félicitation pour ton ouverture maintenant tu vas t améliore de jour en jour tu vas trouvé les bin réglage et ça va roule

Merci grand Chef , et merci pour tes conseils à Nancy

Ca viendra avec le temps 

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[Hors ligne le calabrais]

Félicitation pour ton ouverture maintenant tu vas t améliore de jour en jour tu vas trouvé les bin réglage et ça va roule

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[Hors ligne Sell]

Merci à tous pour vos messages.

Lucifer @ chez moi la top vente c'est la Reine 

Jo @ Belle état d'esprit mon pote

Chris @ J'ai attendu d'avoir un meilleur visu avant de poster. Si j'avais posté le soir après ma première soirée, ca aurait été triste 
Merci d'avoir pris de mes news

Sylvano @ Oui je persévère, je vais aller voir les emplacements privés dès la semaine prochaine, les mairies sont assez frileuses.

Lou Palacio @ Merci pour tes encouragements, et te concernant, garde le moral. Parfois il faut reculer de 2 pas pour avancer de 4.
C'est une expérience que tu as vécu, et garde la pêche.

Pizzalolo @ Merci 

Jérôme @ J'espère avoir l'occasion de t'en faire une un jour 
Je suis encore loin de votre niveau, mais je garde espoir 

Pizza-Bella @ Merci camarade, il me semble que tu n'es pas loin de moi, passe me voir à l'occasion. Mais préviens moi avant, y a des jours plus calme que d'autres 

Nicolas22 @ Oui oui le camion est super important, tant pour les clients que pour les mairies.
Pour les olives, certains clients les préfèrent à la cuisson (moi y compris), mais j'ai jamais pensé après la cuisson.
Qui les met après cuissons ? Qu'en pensent les clients ?

 
 

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[Hors ligne nicolas22]

il est sympa ton camion , il met en confiance ( le visuel est super important , on se mefiera un peu du vieux traffic tout rouillé    )
tes pizzas ont de la gueulle !

pour les olives , après cuisson pour ne pas qu'elles roulent et se déplacent sur la pizza . il n'y a rien de plus moche qu'une pizza avec des ingrédients désaxés et mal répartis ( je parle pour moi la  )

bon courage pour la suite 

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[Hors ligne PIZZA-BELLA]

Félicitations à toi et bon courage pour la suite et beau camion 

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[Hors ligne Jerome]

belles pizzas, j en mangerai bien une

bonne continuation

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[Hors ligne pizzalolo]

Super
bonne continuation à toi.
Bravo

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[Hors ligne Yaya]

Bravo pour tout ça, les pizzas sont vraiment sympa !
Le stress etc, ça partira... Il n'y a que le temps qui fasse à l'affaire... donc l'expérience.
Bon courage à toi pour la suite !

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[Hors ligne sylvano]

content que ton ouverture ce soit pas trop mal passer.
pour les 2 jours à combler sa viendra assez vite je pense, il faut persévérer surtout maintenant que tu as commencé ils pourrons gouter tes pizzas avant de te donner une réponse.
les ingrédients qui tombent, les pizzas ovales m'arrive encore de temps en temps aussi, les clients voient aussi que c'est de l'artisanal.
bonne continuation.
 

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[Hors ligne chris]

Content d'avoir de tes nouvelles justement à Monteux je demandais à Dan si il en s'avait un peu plus sur l'ouverture. J'espère que tu va vite trouvé les bons réglages pour ta pâte, bonne continuation à toi.

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[Hors ligne Jo]

De rien mon pote ça fait vraiment plaisir!

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[Hors ligne lucifer]

bonne continuation
jolie ta pizza burger! cette  pizza est chez moi la n 1 des ventes!

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[Hors ligne Sell]

Merci Django 
Oui c'est vraiment sympa le fait de voir de nouvelles têtes chaque jour 

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[Hors ligne django22]

Jolie pizza  content pour toi que ça se passe bien. La vie en camion ... La belle vie  moi je kiffe

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[Hors ligne Sell]

Jean-Chris, tes conseils m'ont beaucoup aidé, et je t'en remercie encore.

Les ventes montent chaque semaine, pourvu que ça continue.
il me reste néanmoins à combler 2 jours dans la semaine (faute d'emplacement)

Mais les clients sont assez satisfait et reviennent quasiment chaque semaine pour une majorité.

Je ne regrette nullement mon déplacement jusque Nancy.

Si je suis serein aujourd'hui, c'est grâce à vous tous.

Après 16 ans en tant qu'administrateur système, c'était un vrai défi de me consacrer à ma nouvelle passion. Et aujourd'hui, je partage tout cela avec vous.

Merci 

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