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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet

Hors ligne filippo34

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    • Farine: italienne
    • Installation: camion
    • Four: bois
    Re : Durée conservation pesto/perssillade
    « Réponse #4 le: 24 mai 2016 à 01:08:04 »
    Ok merci bien 👍

    Hors ligne pizzaparty

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    • Farine: française
    • Installation: camion
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    • Prénom: Laurent
    Re : Combien de temps
    « Réponse #3 le: 23 mai 2016 à 09:59:13 »
    la roquette dans un seau mais avec un sopalin en dessous, et au dessus pour absorber l'humidité.

    en principe quelque chose que tu fabrique c'est 72h maxi.
    Attention j'interviens, donne des avis et conseils mais ça veut pas dire que j'ai raison

    Hors ligne nicolas22

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    • que la force de la farine soit avec toi
      Re : Combien de temps
      « Réponse #2 le: 23 mai 2016 à 08:51:00 »
      la roquette dans un sceau a crème elle reste fraiche et ferme 4/5 jours .

      Hors ligne filippo34

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        • Farine: italienne
        • Installation: camion
        • Four: bois
        Durée conservation pesto/perssillade
        « Réponse #1 le: 23 mai 2016 à 08:28:49 »
        Salut à tous , combien de jours on peut garder un pesto et  une persillade maison et aussi la roquette dans quoi vous la conservez pour qu'elle tienne plus longtemps ?
        « Modifié: 23 mai 2016 à 11:46:42 par DanielSan »