Et hop un de plus !!!!!

alex74 · « **Réponse #13 le:** 06 février 2015 à 10:10:45 »

Yann le Breton · « **Réponse #12 le:** 30 janvier 2015 à 17:54:11 »

Daniel!!!! Tu sors....

Pikachu · « **Réponse #11 le:** 29 janvier 2015 à 23:21:51 »

Pepone, pepone ... Ça me dit quelque chose ... c'était pas Roni ?
Pepone Roni ..?

alex74 · « **Réponse #10 le:** 29 janvier 2015 à 20:11:51 »

merci a tous de votre accueil j'avais oublié comment un pizzaiolo est accueillant

" ecco cosa si trova sotto la pasta nera"

j'ai dit originaire de Haute-Savoie (Annecy avec Pepone Pizza qui a mon époque était en camion avant ça http://www.pizza-pepone.fr/historique-restaurant-pepone.php ) ... aujourd'hui j'ai besoin de me reconvertir (mon métier n'est plus ce qu'il était).Tout coup de pouce est bon a prendre .

c'est pour ça que j'insiste sur le contenu de la formation et la façon de le traiter .

merci encore ...

Yaya · « **Réponse #9 le:** 29 janvier 2015 à 03:59:14 »

Bienvenue

Tu verras ici, une super équipe, des gars motivés toujours désireux d'apprendre davantage peu importe l'âge ou l'expérience, des pointures, des professionnels du métier...

le calabrais · « **Réponse #8 le:** 29 janvier 2015 à 01:11:37 »

bonjour et bienvenue sur le forum en le parcourant tu va avoir pas mal de réponse.

FRED34 · « **Réponse #7 le:** 29 janvier 2015 à 00:08:08 »

bonjour et bienvenue;sur le forum

Tu es de la haute Savoie, très belle région j,y ai vècu 8ans a Annemasse. pour ce qui est des stages,
je pense ,peut etre ,qu'une formation a POLE PIZZA serait judicieuse

christophe C'rock · « **Réponse #6 le:** 28 janvier 2015 à 23:37:19 »

Salut et bienvenue à toi sur le forum.

mika87 · « **Réponse #5 le:** 28 janvier 2015 à 18:41:05 »

salut alex

bienvenue sur le forum !

jean-chris · « **Réponse #4 le:** 28 janvier 2015 à 17:36:05 »

Salut Alex
bienvenue sur le forum de la fédé

suis bien les conseils de Jérôme...ils valent de l'or , et il a raison, fouille bien le forum !!

au plaisir de te lire

Jerome · « **Réponse #3 le:** 28 janvier 2015 à 16:35:17 »

Bonjour et bienvenue alex

J'ai vecu longtemps à thonon les bains, tu es d'où en haute savoie ?

Fouille bien partout sur le forum, tu y trouveras une mine d'information.

Marc-Etienne · « **Réponse #2 le:** 28 janvier 2015 à 16:31:39 »

Bonjour et bienvenue, tu veux t'installer à ton compte? dans quelle région, en fixe ou en ambulant. Tu trouvera beaucoup de réponse sur le forum. Si tu es près d'Annecy passe me voir on pourra discuter pizza.

alex74 · « **Réponse #1 le:** 28 janvier 2015 à 16:01:35 »

merci pour votre accueil sur ce site , moi c Alex originaire de Haute Savoie , 38ans.
j'ai découvert ce site après des recherches divers autour de la pizza, en fouillant bien on a matière a réfléchir... désormais je recherche une formation enrichissante tant au niveau technique qu'humain ...

permesso ?

pizza e focaccia, per favore

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