[Hors ligne PizzaTruck]

Bonjour et merci.
Non pas encore je prévois tous les stages pour le début d’année 2018

• Tweet

[Hors ligne Marc-Etienne]

Bonjour et bienvenue.   Tu vas voir 8 mois sera vite passé.   As-tu déjà fait le stage de préparation à l'installation à la chambre de Métiers ?

Envoyé de mon SM-G935F en utilisant Tapatalk

• Tweet

[Hors ligne COTE PIZZA]

Bonjour et bienvenue

• Tweet

[Hors ligne PizzaTruck]

Merci à vous deux.

Pour la rupture conventionnelle oui tu n’es pas le premier en m’en parler. Je peux toujours demander cela n’engage à rien nous verrons à ce moment là mais bon je prépare mon projet de façon à enchaîner sans temps mort. Après peut être que grâce à cette rupture je peux avoir des aides supplémentaires mais bon je suis pas sûr
Mais je préfère partir pessimiste et me dire que cette rupture ne sera pas acceptée y donc que je devrai tout faire moi même. Et puis je suis à 8 mois de mon démarrage prévisionnel je pense donc avoir du temps

• Tweet

[Hors ligne le calabrais]

bonjour et bienvenue,bonne chance pour ton projet

• Tweet

[Hors ligne Jacquesm]

Bonjour Benoit, et bienvenue, 

tu ne peux pas négocier une rupture conventionnelle ?

• Tweet

[Hors ligne PizzaTruck]

Bonjour à tous,

Je suis Benoit 35 ans travaillant « encore » dans un travail qui m’occupe depuis 14 ans déjà et dont j’aimerai en changer comme vous vous en doutez !
Je suis originaire de la région Valenciennes et j’aimerai lancer mon pizza truck afin :
1) de vivre de ma passion la pizza que je cuisine en mode amateur deja depuis plusieurs années et j’adore la détourner et tenter des nouvelles choses
2) de vivre mon propre management je pense que cela reste un bon challenge
3) mon autonomie
4) casser ma routine

Dans ce cadre je prépare depuis plusieurs mois tout le nécessaire je compte pratiquer la formation en région de Nancy afin de ne pas me lancer à l’aveugle non plus et afin d’apprendre des nouvelles bases.
Mon objectif être prêt courant de l’été 2018 donc dans 8 mois avec une démission de mon travail actuel prévu maxi en avril - mai.
Cela me laisse donc le temps d’acheter mon camion faire ma formation, prévoir le parcours, peaufiner ma carte déjà beaucoup trop étoffer, présenter mon dossier en banque etc

Voilà ma petite présentation. A très vite sur tous les sujets que j’ai repéré :-)

• Tweet