[Hors ligne le calabrais]

bonjour et bienvenue
 sur le forum

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[Hors ligne Matthieu Guillotin]

bonjour et bienvenue

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[Hors ligne Marc-Etienne]

Bonjour et bienvenue sur le forum.

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[Hors ligne aymeric]

Bonjour à tous, merci pour l’acceptation.

Je m’appelle Aymeric je suis passionné de pizza et de tout ce qui gravite autour.
A la recherche constante de la perfection je débarque avec joie sur ce forum.

J'ai quelques années de pratique professionnelle dans une pizzeria familiale.
et pas loin de 15 ans de passion et des tonnes de pizzas réalisées chez moi.

Ma farine de coeur: la caputo / manitoba oro
four a bois / gaz roccbox et un électrique professionnel
pèle sole mio

Je suis nettement plus attiré par le coté perfection, création, passion que le coté business et industriel.

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