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Ingrédients / Ça pique pas comme prévu

« le: 12 mars 2026 à 10:07:49 »

J'ai voulu lancer ma propre production pour mes huiles pimentées cette saison. En ouvrant les sachets, les graines de piments avaient l'air top, bien sèches et tout. J'ai tout planté dans un coin bien exposé de la serre derrière le resto, mais au final le résultat est super décevant. Les fruits sont magnifiques mais ils n'ont quasiment aucune force, on dirait des poivrons. C'est peut-être la terre qui est trop riche ou alors j'ai trop arrosé cet été. Je suis loin d'être un pro du jardinage, j'ai tenté de changer l'exposition pour les derniers plants sans grand succès. Quelqu'un ici fait pousser ses propres variétés pour sa "diavola" ? Je veux bien vos retours sur ce qui a pu foirer chez moi.

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Divers / Rester en forme sans arrêter la pizza

« le: 20 novembre 2025 à 08:52:02 »

Salut à tous,

Question un peu atypique, je vous l’accorde, mais voila, je suis un grand fan de pizza, mais dernièrement j’ai pris quelques kilos en trop… J’aimerais me remettre un peu en forme, mais j’ai pas envie de supprimer la pizza de mon alimentation. Je me demandais si certains d’entre vous avaient trouvé des astuces pour continuer à se faire plaisir sans que ça se ressente trop sur la balance. Des méthodes pour gérer les portions, ou des recettes un peu allégées, ou même des petits changements dans la manière de cuire ou préparer la pâte… Tout conseil est bon à prendre.

Merci d’avance pour vos idées !