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ce n'est pas le principe de ce concours, c'est tous. Vu que c'est Thierry et Matthieu qui ont lancé ce type de jugement, l'apf ne l'adoptera jamais.
Perso je préfère aussi le jugement à l'aveugle, mais pas pour les mêmes raisons que beaucoup parlent.
beaucoup disent que le jugement à l'aveugle empêche le copinage, là dessus je suis moyennement d'accord par contre là où je suis vraiment pour ce type de jugement c'est que c'est là pizza qui est jugé et non le pizzaiolo. Le jugement à l'aveugle évite donc, comme Claude le dis d'être discrédité d'un juge avec qui tu à un différent, ça évite aussi les pizzaiolos qui ont le fi-lingue avec tous, qui pourraient te vendre ce qu'ils veulent.
Sinon la grosse amélioration qu'ils pourraient apporter à ce championnat c'est le tirage au sort, à écouter tous le monde la première journée sert à pas grand chose (bien que malgré tous Raymondo à fini 11ème en passant le premier jours). Mais psychologiquement tu sais que le 2ème jours c'est ce qui sont arrivé n°1 et n°2 donc normalement les meilleurs, forcement ça influence les notes, alors que si tu mixé tous ça ce serait beaucoup mieux.
ce que je trouve très dommage c'est que jusqu'à présent que ce soit ici ou sur facebook, je lis que du négatif$
ok, l'arrière des coulisses s'était inadmissible aussi bien par l'organisation que par les concurrents aussi donc la faute reviens aux deux et non pas qu'à l'organisation
ok, comme chaque année il y à des magouilles pour le podium mais ça on le sait dès le début
mais ohhhhhhhhhhhhhhh
ce qu'on oublie parler c'est la très belle organisations devant, tout était millimétré premier jour 94 concurrents qui passe, sans heurte, j'ai pas vu une seul pizza attendre ou arriver en même temps à la table de jury, c'est le premier concours en 5 ans que je vois ça. la juge qui s'occupe de retirer toutes tes affaires et remettre au propre ton plan de travail ça aussi c'est top.
bien sur il y à toujours des problèmes mais là cette année ils ont fait d'énorme progrès, et même si je suis pas d'accord sur le classement du podium, je ne regrette pas du tous d'avoir participé à cette compétition, qui pour moi aussi sera ma dernière (pour ce championnat).
dans ce cas, ne fait pas Parme, c'est exactement pareil, il y à roulement des juges qui forcement n'ont pas tous la même notation et il y à 5 tables de juges
là seul différence, n'étant pas en France tu le sais peu être moins
pour moi Claude, sur une table de jury il n'y à pas lieu d'être que les juges soit d'accord, le plus important est qu'ils jugent du début à la fin de la même manière. S'ils devaient être d'accord entre eux autant mettre qu'une seule personne et non 4. Perso j'ai été jury à Villé, je notais pas forcément pareil que les autres jury mais par contre de la première à la dernière j'ai gardé la même conduite de notation donc ça change rien au final.
je sais bien que j'aurai pas du répondre car forcement ça va rentrer dans une polémique qui va encore plus me gonfler.
si tu peux commence par la formation, et tu verra tout autrement.
là tu es en train de créer un truc sur des bases "moyennes". Admettons tous ce que tu créé aujourd'hui te conviens, ok nikel, mais ça correspondra pas à ce que tu va apprendre, du coup après au quotidien ce sera comme si tu à un cailloux dans ta chaussure, tu avancera mais ce sera toujours en boitillant.
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