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bjr petite question sur ce pétrin , est ce une bonne affaire pour la maison ?? environ300€ Le pétrin est équipé d'un moteur asynchrone, robuste et silencieux. Sa fourche hélicoïdale est conçue pour un pétrissage puissant et efficace. Moteur Monophasé 220 - 240 V - 50/60 Hz - 600 W Vitesse Moteur 1500 tr/min (50 Hz) Fourche 70 tr/min (50 Hz) Poids Net: 18 kg
Ils se sont plantés sur le dosage de l'huile d'olive, c'est 15 grammes et non 150. C'est vraiment dommage ces erreurs et le parcours du combattant qu'ils m'ont fait faire dès mon arrivée. Heureusement que j'étais en avance pour palier à d'éventuelles surprises et il y en a eu, sans expérience cela aurait pu tourner à la cata. Pourtant, l'émission avait été bien préparée par la production.
ha oufffffff je me disait aussi !!! alors j imagine ceux qui ont regardé et qui ont tenté de faire la pâte a pizza ........................................ lol en tout cas tu t en es très très bien sorti !!! j ai mm envie de dire THIERRY APPREND MOI A FAIRE DE LA PIZZA !!! , les pizzas sur la table faisaient carrément envie !
dis moi pour la pâte 400g farine 250g eau 150g huile olive , on est sur hydra la ? , moi qui pensait qu il fallait seulemnt 25g h-olive /kg , en tout cas superbe reportage et si j ai l occas de monter sur paris j irais a pizza julia chez Giovanni alors !!
Tiens, si ça peut te permettre de te faire un avis. J'ai le G3 à la maison, pour faire 1 ou 2 pizza comme ça oui c'est très bien. si tu fait une soirée avec tes potes et que tu dois sortir 10 pizza, c'est un peu long entre la cuisson, la remontée en température etc.
Les deux premières sont avec le G3, et la dernière en condition professionnelle pour que tu vois la différence.
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