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Fours gaz - électricité / Re : info utile four cuppone gaz

« le: 19 juin 2014 à 14:12:32 »

@sitou

Une grosse différence général avec votre ancien morice ? 

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Ingrédients / Re : coulis de tomates

« le: 19 juin 2014 à 14:11:41 »

Sans non plus dévoilé votre recette, que peut ton rajouté à la cirio pour quel soit à 100 % ? merci

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Farines / Re : Manitoba

« le: 19 juin 2014 à 14:04:34 »

Si je veux renforcé une farine faible (200 w), je dois partir sur quel % ? merci

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Farines / Re : Manitoba

« le: 17 juin 2014 à 14:12:29 »

En faite dans un mois j' ai une soirée entre amis, et je vais leur faire goûter mes pizzas et pour l' occasion j' ai acheté 5 kg de manitoba de 5 stagioni donc je voulais savoir comment l' utilisé.

C'est en lisant marc etienne que j'ai voulus essayé

ps : quoi de neuf marc etienne, ou en est ton affaire ? tu travailles seul ?

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Farines / Manitoba

« le: 16 juin 2014 à 21:06:12 »

Bonsoir à tous,

J'ai acheté de la Manitoba, et j' aimerais savoir comment je dois l' utilisé ?

Dois je l' utilisé pur avec une longue maturation (1 semaine) si oui combien de temps de pétrie ?

Sinon puis je la rajouté à une T55 ? si oui à part quel valeur ? 50 % ?

merci à vous

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Fours gaz - électricité / Re : Cherche four à gaz 4 x 33 cm en Rhône-Alpes

« le: 19 juillet 2013 à 21:48:05 »

Et moi je vous prouverez que malgré mes erreurs je vais redréssé la barre et m' en sortir

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Fours gaz - électricité / Cherche four à gaz 4 x 33 cm en Rhône-Alpes

« le: 18 juillet 2013 à 21:33:33 »

Bonsoir, je recherche dans l' urgence un four 4 x 33 cm dans la région rhone alpes, merci de me donner vos numéros en mp

 

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Fours gaz - électricité / Urgent cherche gicleur propane cuppone G4/33

« le: 11 juillet 2013 à 11:10:21 »

Bonjour à tous,

Je cherche en urgence un gicleur bouteille propane pour le cuppone g4/33 s (actuellement en gaz de ville)

merci à tous de votre soutien