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Je pense que tu pourra sortir le meilleur produit du monde avec une pâte parfaite du croustillant et du moelleux pour ceux qui le veulent ou autre, mais le micro onde bousillera tout. Ca c'est sur....
Oui ou est ce que ce n'est pas un soucis de stockage de votre revendeur? Car avec les contrôles qualités et autre, je ne pense pas que ça parte de chez la marque en mauvais état.
C'est ce qu'ils m'ont fait croire quand j'ai signé, puis après j'ai regardé la définition de "vacances" dans le dictionnaire, je me suis bien fait avoir !!
garder un vieux four dans un garage voir un pétrin et même un laminoir pour se qui ne peuvent pas s’en passer , je le conseille très souvent comme tu dit au cas ou !!! surtout pour se qui on des fours une chambre ou Rotatif électrique tu tombe en panne un vendredi a 18 H tu est foutue la foudre qui tombe sur la boutique platine électronique HS = la misère
D’ailleurs je ne vous en dit pas plus ça fait partie de mon intervention au stage lundi
Effectivement, à mon changement de matériel il y a 2 ans, je n'est rien voulu revendre, du coup j'ai tout garder: laminoir, petit pétrin 20 litres et un four 2X4.
A Sell: non je ne les est pas goutées j'avoue que ça me faisait un peut flipper, et puis y'a tellement de bonne chose à manger en Crête...
A Daniel: C'est carrément baignable ça fait 15 jours que je fait le tour de la Crête en bagnole et je me baigne de partout l'eau est très bonne. Mais si j'ai bien compris ça se dégrade en peut fin octobre et les commerces et autres commence à fermer.
A Lou: Mais tu est pas en vacances toute l'année toi??
Non en fait Gam n'a jamais vendue a Metro a l’époque il y avait un distributeur exclusif qui se trouver sur paris Gam lui vendait les fours avec sa marque a lui un peut comme Diamond avec Cuppone apres il se peut que un four soit arriver chez le distributeur avec le logo Gam et que le distributeur est vendue un four a Metro c'est possible et le M44 en fait n'existe pas c'est le M4 qui est modulable et c'est moi qui est mis sur mon site M44 la vrais référence si tu a un M 2 X 4 pizzas la bonne référence est M 4 + 4 ou alors tu avait un MS 44 le même en monobloc une chose importante a savoir le M 4 + 4 est un four plus que basique Mécanique que je vend actuellement 2714 € HT on est tres loin des 12 000 € et l'autre chose a savoir également les nouveaux modèles depuis 2014 sont plus puisant en KW 5,6 KW a la place de 4,8 Kw par four comme celui que tu avait et pour finir le four qu'a acheter Mick est un ME 6 + 6 G TOP Potenziatti de 8,8 Kw encore plus puissant et surtout a gestion électronique et chambre entièrement réfractaire
Oui c'est un M4 +4 de mémoire c'est ça, je ne l'utilise plus depuis 2 ans mais il est dans mon garage au cas ou, on ne sais jamais...
En vacance en Crète en ce moment, je me suis aperçut qu'après le restaurant et le distributeur jean Chris avais ouvert un nouveau point de vente en Crète....
Un petit clin d'oeil de mes vacances pour vous souhaiter un bon mois d'octobre et rendez vous le 19 à Mâcon pour ceux que je croiserais
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la misère 