[Hors ligne odyssee]

En gros c'est un "fromage Sans appellation" moulé à la taille des pains que tu utilises pour faire tes bruschettas !
un pure produit de laboratoire !! LOL
plus sérieusement, sur la 2ème photo tu as l'adresse du distributeur, contacte-le ça sera plus simple et plus rapide !

Le distributeur ne vend qu'a ses franchisés 
J'en ai mangé plusieurs fois avec ce fromage ... Je les trouve excellentes ... Faudrait que je compare avec la mozza 

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[Hors ligne pizzaparty]

moi ça me donne pas envie, comme dis christian c'est très bon avec de la mozza

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[Hors ligne Christian]

Moi j'ai gouté des brushettas faites avec de la mozza... TIP/TOP : rien à redire, je me suis régalé...

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[diamonero]

En gros c'est un "fromage Sans appellation" moulé à la taille des pains que tu utilises pour faire tes bruschettas !
un pure produit de laboratoire !! LOL
plus sérieusement, sur la 2ème photo tu as l'adresse du distributeur, contacte-le ça sera plus simple et plus rapide !

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[Hors ligne odyssee]

Photo de la tome vendue par tradiqual. En fait, on m'a raconté des bétises, la composition est bien indiquée.



Si quelqu'un sait chez quel grossiste on peut trouver ça ... C'est juste la taille de la tranche de pain et le fromage ne fond ni trop vite ni exagérément. Bref ... J'ai trouvé ça sympa ...

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[Hors ligne odyssee]

Photo de la tome, issue d'un vieux dépliant:

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[Hors ligne jean-chris]

je savais pas qu'il fallaitun fromage spécial..
qui fait des bruschettas ?
a plus

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[Hors ligne pizzaparty]

car trop facile, c'est pas bien

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[Hors ligne le calabrais]

et pourquoi pas mettre de la mozza tous simplement 

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[Hors ligne odyssee]

Bonjour,

Quelqu'un sait il ou l'on peut trouver les tomes de fromage spécial bruschetta ?

Elles sont ovales, de la taille de la tranche de pain spécial. A ce que je sache la composition n'est pas inscrite dessus (illégal). J'en avais vu il y a une dizaine d'années au salon du sandwich à Paris, mais ai perdu les docs  Tradiqual en vend, mais juste pour ses franchisés je crois.

Si ça peut aider, je publierai une photo
Merci

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