[aquagreg]

Une p'tite astuce :  le raisin de corynthe (raisin sec blond...) s'il est posé sur la crème avant cuisson, saupoudré de curry comme Vroumvroum, et bien ce raisin se transforme en véritable produit pâtissier: comme une éponge, sous l'effet de la chaleur, il va se gorger de crème. Un mariage délicieux du sucre, de l'épice et du sel.

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[Thierry Graffagnino]

Bonsoir Céline, vous pouvez également panner vos blancs de poulet avec du curry, il y a des mélanges adaptés  chez de nombreux fournisseurs.
Nous le faisons avec des blancs de poulet que nous pannons que d'un côté avec un mélange spécial poulet rôti que nous achetons à METRO. On les cuit ensuite 18 minutes thermostat 7/8. Il ne reste plus qu'à les trancher à l'épaisseur désirée. C'est bien meilleur que le poulet déjà vendu préparé.

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[jojo02]

base creme tomatée+curry mozza oignon viande hachée ,il faut disposer d'un curry de tres bonne qualité

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[philippe scaglia]

base sauce curry (tout pret a metro) délayer avec de la crème,oignons,poulet mariné,ananas

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[Thierry Aouate]

Avec un filet de miel à la sortie du four 

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[Hors ligne vincent lecuyer]

Bonjour Céline, je fais la même que vroumvroum avec une base crème tomatée, çà le fait 

poulet ananas,merveilleux melange .

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[Thierry Aouate]

Bonjour Céline, je fais la même que vroumvroum avec une base crème tomatée, çà le fait 

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[Hors ligne vincent lecuyer]

Base creme, curry en poudre simplement soupoudré ,poulet , oignons , ananas .Par exemple.Pour repondre a ta question base creme et soupoudrage de curry ca le fait .

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[céline]

Bonjour,
Nous voudrions rajouter une pizza au curry. Savez-vous s'il existe quelque chose qui ne nécessite peu ou pas de prépa(afin d'éviter la perte)?
Merci Céline

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