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merci Taaaaa
essai concluant, j'ai pas mal rajouté de crème fraiche quand même mais texture et goût top. un grand merci
J' imagine que cela vient de la crème (qualité ou dosage), j' en fais régulièrement et je n' ai aucun soucis. Quelle crème utilises tu? Et en quelle proportions?Pffff!!! Ces bretons, je te jure... Tiens cadeau, moi je mets 30g de beurre salé car j' aime ce gout très prononcé.
Et le micro onde? En attendant d' avoir la bonne recette.
Dis moi, jeune Padawan, pourquoi tu ne poses pas simplement ton caramel sur ton four pour éviter l' utilisation du bain marie?