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livraison - Fédération des Pizzaïolos de France
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livraison
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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet
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alain leloup
Administrateur F.P.F
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13 894 messages
instructeur 4 saisons formation grand est Nancy
livraison pizzeria 4 saisons Nancy Jarville
Farine: française
Installation: local
Four: mixte rotatif
Prénom: alain
Re : livraison
«
Réponse #3 le:
10 octobre 2009 à 09:07:18 »
bonjour a tous
bon pour ce lancer dans la livraison ta pas besoin de faire 200 000 euros de chiffres
c est assez simple je te donne la facon de proceder la plus economique
tu achete un scoot surtout tu le prend le plus simple ( un ludix a 999 euros )
tu trouve un caisson et tu le fixe solidement a ce scooter ( prix dun caisson maxi 200 euros )
tu assure tout cela ( ca varie de 150 a 500 a toi de trouver le moin cher )
tu trouve un jeune etudiant que tu paie au smic avec un contrat en extra
et voila
cout total : environ 1500 roro pour commencer
puis le salaire du livreur et c est partie
a titre indicatif nous avons 5 scoot ( des ludix ) 4 livreurs et nous somme dans une grande ville
j ai commencer avec la methode dites plus haut
bon courage
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Instructeur Grand Est Pôle-Pizza Nancy, Jarville la Malgrange
Formation aux métiers de la pizza.
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la lande
Invité
Re : livraison
«
Réponse #2 le:
10 octobre 2009 à 08:37:20 »
bonjour
je suis aussi dans le même cas que toi, mais cela necessite de l'investissement tel que scooter, et une personne suplementaire.
pour ma part j'attend encore un peu avant l'investissement, parcequ'il faudrais au moin avoir un chiffre d'affaire d'au moins 200 000€ pour se lancer dans lalivraison.
maintenant je ne sais pas n'on plus ce quand pense les autres ( pizzaiolo )
didier
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gianni63
Invité
livraison
«
Réponse #1 le:
10 octobre 2009 à 08:17:27 »
je souhaite developper la livraison afin d'augmenter mes ventes et puis sur mon secteur nous sommes "3 a faire de la pizza et personne livre, et je recois des coup de tel pour savoir si je livre, alors je suis en pleine reflexion.
Si certains d'entre vous peuvent me conseiller ca serai sympa.
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