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Etaler la pate - Fédération des Pizzaïolos de France
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Techniques - Organisation Aménagement - Stratégie Communication
Techniques
Etaler la pate
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0 Membres et 1 Invité sur ce sujet
Hors ligne
coco38
450 messages
Farine: italienne
Installation: camion
Four: bois
Prénom: a
Re : Etaler la pate
«
Réponse #3 le:
03 juin 2017 à 22:55:34 »
Pivetti
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Hors ligne
PépéBruno
En préparation de retraite :-)
346 messages
En rodage ;-)
Farine: italienne
Installation: local
Four: bois
Prénom: Bruno
Re : Etaler la pate
«
Réponse #2 le:
03 juin 2017 à 22:09:39 »
Aucune pour moi ;-)
Envoyé de mon VIE-L29 en utilisant Tapatalk
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Hors ligne
Yan0169
23 messages
.
Farine: italienne
Installation: local
Four: électrique
Prénom: XXXXXXX
Etaler la pate
«
Réponse #1 le:
03 juin 2017 à 18:40:16 »
Bonjour,
Quelle type semoule utilisez vous pour étaler la pâte .?
Merci
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