[Hors ligne Don canardo-2]

aaahh je croyais que tu était pizzaiolo professionnel moi. Bah légalement ca doit etre chaud alors si tu travailles deja en fait.

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[Hors ligne filippo34]

je ne suis pas au chomage , j'ai une entreprise de nettoyage et d'espaces vert donc tout va bien pour moi , en fait je recherche a faire quelques heures  pour voir ce qui va et ce qui ne va pas dans ma façon de preparer une pizza en partant du paton a la cuisson voila et merci de vouloir m'aider.
Philippe de Montpellier

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[Hors ligne Don canardo-2]

Si tu es au chomage alors tu peux faire des EMT via le Pole emploi. c'est une période de stage officielle  qui n'engage en rien l'employeur a la fin. Tu peux faire dans les 150 heures étalées sur 4 semaines ou un truc du genre. Renseignes toi. J'ai pu faire 3 stages de ce type avant de bosser et ca m'a permis de rester en contact avec le milieu durant les périodes de disette et d'agrandir mon réseau de connaissance.

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[Hors ligne Pikachu]

Hello Philippe.

Tu cherches un stage car tu ne trouve pas de job ?
Quel est ton périmètre ?
Tu cherches comment, sur quels sites ?

Tu peux briguer le poste de second de pizzaiolo :
Avant le service tu fais ou participe à la mise place et boule.
Pendant le service tu abaisses éventuellement, recharge la saladette, sors/rentre les boîtes du frigo d'appoint, dresse après cuisson, coupe la pizza, mise en boîte ... et le nettoyage du plan (il a la belle vie le pizzaiolo avec un second  )

Des fois le second est aussi les petites mains de la cuisine (réassort des autres postes),  s'occupe des entrées froides/salades, s'occupe de la plonge ...

Bref il y a du taf intéressant et en plus tu vois ce qu'il se passe (enfin pas trop vu les tâches  )
Je pense que tu peux trouver ce type de poste dans la région.
Je regarde parmis ma base de données s'il n'y a pas des trucs qui peuvent t'intéresser ...

@+

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[Hors ligne filippo34]

Salut a tous , je me permet de posté cette demande ici
je recherche a faire quelques heures de stage  au alentour de montpellier pour amélioré ma pratique , voila si vous avez besoin d'un stagiaire motivé et sérieux merci ( je vous promet de vous laisser gagner au trophée de la Méditérrannée  )
Philippe de Montpellier.

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