Un petit site internet bien sympa

Matthieu Guillotin · « **Réponse #5 le:** 29 septembre 2014 à 14:22:45 »

Beaucoup de chose intéressante mais n'oubliez pas de transposer.... nous n'avons pas le même métier.

christophe C'rock · « **Réponse #4 le:** 29 septembre 2014 à 08:58:12 »

Toujours intéressant! Merci

Don canardo-2 · « **Réponse #3 le:** 29 septembre 2014 à 01:16:54 »

Très bien ce lien ! Une piqure de rapel ne fait jamais de mal et on a toujours à apprendre, même pour les plus anciens. Merci Cédric

le calabrais · « **Réponse #2 le:** 29 septembre 2014 à 01:04:45 »

bien le site merci pour le partage

pizzaboy974 · « **Réponse #1 le:** 29 septembre 2014 à 00:30:47 »

Bonjour à tous,

Je suis tombé sur ce site http://lepetitboulanger.com/

C'est de la boulangerie, mais il aborde pas mal de sujet (les farines, le sel, les levures etc).

Il m'a également aidé à comprendre quelques trucs sur la panification, les différents mode de pétrissage.

Je suis sur que ça pourra intéressé les débutants comme moi !

Un petit site internet bien sympa - Fédération des Pizzaïolos de France

Lien: Carte / Boutique / Youtube/Facebook

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