[Hors ligne pizzaparty]

250 kg de farine ça te fait environ 1400 pizzas si je me trompe pas

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[Hors ligne pizzalolo]

250 kg de farine par jour je trouve ça énorme!!

Oui ça fait environ 1200 pâton de 300 g

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[Hors ligne Jo]

250 kg de farine par jour je trouve ça énorme!!

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[Hors ligne pizzalolo]

D accord avec toi djengo
La Napo na rien a voir avec nos pizza !

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[Hors ligne django22]

Mouais bof ... c'est sûrement bon mais je ne trouve rien d'impressionnant ^^^

  je trouve sa façon d'étaler la pâte vraiment impressionnante. Si tu arrives à faire pareil ben tu es impressionnant ! Quand j'arriverai à ce niveau je serai bien content ! ( si j'y arrive ). Après la garniture on aime ou pas, c'est de la pizza napolitaine. Moi je suis fan 

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[Hors ligne Ludovic]

le geste , la technique ok mais il y a rien en garniture. Je sers ça a mes clients je suis foutu.

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[Hors ligne ATTOSS19]

Mouais bof ... c'est sûrement bon mais je ne trouve rien d'impressionnant ^^^

bonsoir , a par etalé la pate ,mais ce qu il met dessus  , comme sauce et ingredients ,c est pas terrible , il y en a sur le forum qui ont mit des photos de leurs pizzas , qui sont  plus belles et mieux garnies , franchement , allez  la bas pour ca,  c est que mon avis ,
daniel

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[Hors ligne Pikachu]

Mouais bof ... c'est sûrement bon mais je ne trouve rien d'impressionnant ^^^

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[Hors ligne django22]

Je voulais aller chez coccia aussi mais sa pizzeria est un peu loin du centre du coup on y est pas allé. Ce sera pour la prochaine fois 

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[Hors ligne Don canardo-2]

Perso j'ai préféré celle d'Enzo Cocchia  lors de mon passage à Naples, mais chez Gino Sorbillo c'est également le top ! mrci pour le lien.

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[Hors ligne django22]

une vidéo ou on voit le maitre étaler la pate, impressionnant !!
Je suis allé manger chez lui à naples, la meilleur pizza du séjour, la pate était vraiment délicieuse.

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