[Hors ligne Marc-Etienne]

Bonjour et bienvenue

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[Hors ligne filippo34]

Bonjour et bienvenue parmi nous


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[Hors ligne Matthieu Guillotin]

Bonjour et bienvenue

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[Hors ligne le calabrais]

bonjour et bienvenue si tu a des questions n’hésite pas

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[Hors ligne neche karbure]

Salut à toi et bienvenu sur le forum 

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[Hors ligne Le comptoir à pizza]

Bonjour,
Je m’installe sur la commune de Landemont exactement, « OREE-D’ANJOU »

Antoine

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[Hors ligne Lazou]

Salut et bienvenue !

Tu es dans quel coin exactement?

A plus

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[Hors ligne Le comptoir à pizza]

Bonjour à tous et merci de m’avoir Accueilli sur votre forum.

Je suis Antoine, en apprentissage en boulangerie pâtisserie traiteur depuis 6 ans.
Actuellement en btm Patissier traiteur glacier confiseur.

J’ai 21 ans, de la région Pays de la Loire.

Mon dernier contrat ce terminant fin août, la question de l’avenir C’est poser. J’ai eu l’opportunité de racheter un fond de commerce d’une pizzeria snacking Sur un axe passager dans une commune près de chez moi. L’affaire n’est pas exploiter à son maximum, il y a donc beaucoup à faire.
L’ouverture officiel étant début octobre.

Je n’est serte pas de formation dans le domaine de la pizza, mais j’ai travailler en boulangerie (apprentissage BAC pro boulangerie, cap boulangerie).
 je connais donc les technique de pâtes, et déjà réaliser Des pizza, quiche, croque monsieur, ... pour la vente en boutique.

Voilà mon histoire 😉.

Antoine

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