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bonjour ,un petit mot sur ma formation a pole pizza monteux enfin !! une semaine superbe ,pleine de bonnes choses , technique ,théorie , pratique qui vous font bien comprendre et pour reprendre mon expression que pizzaiolo c est un métier . après je vais essayer de faire court sur les formateurs matthieu et benjamin gentillesse ,écoute ,"patience c est rien de le dire " disponible a chaque instant de doute mais surtout au-delàs d être des formateurs , des très bon formateurs , tu comprends très vite que c est des passionnés et amoureux de la pizza tu comprends aussi qu ils ne sont pas la juste en simple formateur qui te donne des infos et hop termine comme j ai pu en rencontrer ils sont très impliqués alors Mr Guillotin Matthieu et Mr benjamin Fischer je vous remercie pour cette semaine très enrichissante agréable et constructive merci pour votre gentillesse et votre écoute a mon égard je vais essayer de mettre en application tout ce que vous m avez appris ci ce n' est au moins que pas respect pour vous j'espère vous rencontrer de nouveau chez moi dans le vrai sud !!! merci a vous deux cordialement jpc
ps : si vous retrouvez la clef pour fermer les pâtons !!! pensez a me le dire
Bonjour bienvenue a toi , pour ce qui me concerne j ai fais le choix d un camion que j ai construit moi même, pour ce qui est du labo j ai rentré un mobil home que je transforme Si tu as de la place c est intéressant Pour un local attention a l emplacement car une fois lancé tu peux pas changer enfin c est plus compliqué En tout cas prends un peu de temps pour lire les différents sujets Et pose tes questions chose que j ai fais au début et encore d ailleur et tu auras des vraies réponses par des vrais professionnels et sympathique
Bonjour oui c est sur mais un four qui tiens pas 2 ans faut pas l acheter mais ca c est mon avis personnel C est pour un usage professionnel et pas pour de l usage ménagé je pense qui faut prendre du matériel pro qui a mettre un peu de sous mais ca reste mon avis Peut etre que je me trompe !
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