0 Membres et 1 Invité sur ce sujet
Mijanou, pour 1 ou 2 kgs , passe me voir je te dépannerai avec plaisir !
slt,Les PZ 1,2et 3 mais aussi 4 son des références de farine de marque Spadoni. Je crois qu'il est possible d'en trouver sur internet mais ce ne sont pas des farine Bio.J’utilise de la farine Bio depuis plusieurs année de marque Progeo Molino mais que pour les pro.un lien pour la farine spadoni, un peu cher mais bon....http://www.bienmanger.com/1F1997Olg_Farine_Italienne_Pz1_Levage_Pour_Pizza.html?sope=1997
Ces appellations de farines n'existent pas dans nos supermarchés de ménagères ...Ils n'ont jamais entendu parlé de cette marque de farine ...
Gaby, je vais te faire envoyer de la polpa Italienne bio pour la tester. Tu nous donneras ton avis.
mais avec une farine t55 on peu faire d'exellente pizza
c'est normal vous trouverez pas de pz2 en supermarché