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Je souhaiterais vous parler d'un livre que j'aime particulièrement, "Pizzas 100% made in Italie".Son format semblable à la taille d'une pizza est vraiment très sympa, ce sont plus de 50 recettes qui vous sont proposées, elles sont rapides à confectionner, des plus simples comme la margherita au plus élaborées. Le plus difficile est de choisir !Il est agrémenté par de belles photos et des explications précises. On y trouve même des recettes d'empâtement, dont une sans gluten. Son prix à moins de 10 euros est également sympathique. Pizzas 100% made in Italie, aux éditions Larousse.