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Hors ligne damien primo

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    Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
    « Réponse #25 le: 29 août 2013 à 11:21:16 »
    Écoute Salut Albert,

    Je ne t'ai aucunement traité de "menteur" j'ai juste énuméré les choses puisque certains ne comprenais pas que tu présente ton dossier en commission !
    Si ton prêt taux zéro c'est le pce c'est une aide nationale donc idem pour tout le monde jusqu'à 10000€ en 3 phases 1)montage du dossier avec un conseiller
    2)obtention du ptz où tu présente ton dossier devant une commission
    3)un suivie sur 3 ans à raison d'un rdv tout les 6 mois.
    Par-contre si c'est une aide régionale effectivement elle diffère d'une région à l'autre.
    Tu peux cumulé le pce et le ptz "région" et France Active caution aussi les crédits bancaire donc je ne comprends pas pourquoi ils ont monté un dossier oseo au lieu de tout faire eux-mêmes !
    Bon courage pour la suite !

    Hors ligne albertc

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      Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
      « Réponse #24 le: 29 août 2013 à 07:54:12 »
      écoute Damien

      je n'invente rien et puis cela dépend de la plate forme initiative.

      nous dans le pays d’Aix tu passe devant devant deux commissions

      - la première pour valider l’aspect financier donc la viabilité de ton projet

      - la deuxième permet de vérifier la connaissance du métier et savoir si la personnes est prête à devenir gérant et en assumer la responsabilité.


      C'est sur c'est compliqué et très lourd mais par contre on a l'un des meilleurs taux de réussite de toutes les plate formes de franque : 86 % des entreprises restent ouvertes après 5 ans.


      pour le pce et la garantie OSEO maintenant géré par la bpi ( banque publique d'investissement) il est vrai que c'est le banquier qui monte le dossier car le pce doit etre automatiquement accompagné d'un prêt dont la somme doit être au moins deux fois le montant du pce et oseo garantie à hauteur de 70 % maximum.

      effectivement d'autres plate formes FRANCE INITIATIVE sont plus "cool" mais tu n'as pas les mêmes avantages par exemple tu prends celle du Gard et bien tu n'as pas le prêt d'honneur ( sans garantie et à 0 %) alors qu'à Aix cela peut aller jusqu'à 16 000 € par projet.

      tout ça pour dire que dans la vie on a rien sans rien soit en s'en donne les moyens pour mettre tous les atouts de son côté et ainsi pouvoir prospérer soit on le fait au petit bonheur la chance et là, la porte de la faillite risque de s'ouvrir rapidement.

      je recommande fortement ce type de plate forme pour deux raisons :

      - la première vous avez un suivi sérieux de votre projet avec des personnes à votre écoute et qui vous conseil pour 0 € de plus vous pouvez prendre l'option, comme je l'ai demandé, d'être parrainé par un ancien chef d'entreprise ( du même secteur d'activité bien sur ) qui vous suit durant 3 ans pour vous aider dans vos démarches et votre évolution afin de prendre les bonnes décision.

      - la deuxième obtenir les fonds nécessaires et surtout la crédibilité vis à vis des banques car avant de passer par la PAI je suis allé voir les banques et toutes c'était :" oui on verra, je monte le dossier et je fais la demande à la direction" : en gros casse toi avec ton projet pourri tu me saoule puis plus de nouvelles.
      puis bizarrement des leur envoyer un mail pour indiquer que le PAI ( pays d'aix initiative ) valide le projet et accorde le nacre et le prêt d'honneur, toutes les banques vous rappel en vous disant pas de problème on vous accorde le pce et le prêt.

      après à vous de voir et comme je l'ai dit plus haut : "dans la vie on a rien sans rien, soit en s'en donne les moyens pour mettre tous les atouts de son côté et ainsi pouvoir réussir soit on le fait au petit bonheur la chance et là, la porte de la faillite risque de s'ouvrir rapidement" 

      bonne journée

      Hors ligne damien primo

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        Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
        « Réponse #23 le: 29 août 2013 à 01:09:15 »
        Salut à tous,

        on doit présenter sont projet devant une commissions pour le prêt nacre (taux 0%) mais aucunement pour les cautions bancaires oseo ou france active ou
        là c'est votre interlocuteur france active ou votre banquier (pour oseo) qui présente votre dossier en commission !

        En ligne pizzaparty

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        Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
        « Réponse #22 le: 29 août 2013 à 00:12:36 »
        Pareil sur toi Jeremy, ordi mais aucunes commissions, uniquement le banquier.
        Attention j'interviens, donne des avis et conseils mais ça veut pas dire que j'ai raison

        Hors ligne Jérémy

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          Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
          « Réponse #21 le: 28 août 2013 à 22:32:15 »
          Moi aussi j'ai eu droit à une partie de mon prêt garantie oseo mais j'ai pas eu toutes ces commissions, juste mon banquier.

          Hors ligne olivier

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            Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
            « Réponse #20 le: 28 août 2013 à 00:17:11 »
            Content pour toi Albert ! Après l'effort, le plaisir arrive... L'aventure commence... ;)
            Et bon courage à toi Fred

            Hors ligne albertc

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              Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
              « Réponse #19 le: 27 août 2013 à 20:38:49 »
              Le mieux qui te reste à faire est de contacter par la plate forme FRANCE INITIATIVE afin d'obtenir de l'aide et du financement car si il t'accepte de te financer à taux zéro et sans caution les banques suivent sans pb.

              Moi je suis passez par pays d’Aix initiative et mon dossier a été validé. c'est sur j'ai galéré monter une tonne de document des chiffres en veux tu en voila mais bon au final cela m'a été bénéfique à tout point de vue car cela m'a permis de bien prendre en compte tous les aspects du métiers.

              après avoir eu leur accord suite à deux passages devant deux comités ( technique avec comptable, banquier, avocat, assureur) puis d’agrément avec les mêmes personnes + restaurateurs, ancien P-DG de multinationales) ma banque a suivi les yeux fermées sans discuter car le prêt était cautionné à 70 % par OSEO.

              Je suis en plein dedans et d'ailleurs j'immatricule la société en EURL jeudi matin. donc si tu veux un peu d'aide appel moi au 07 81 48 75 98

              a++

              Hors ligne Pikachu

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              • ça va piquer !
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                Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
                « Réponse #18 le: 27 août 2013 à 19:49:36 »
                va voir une boutique de gestion pour t'aider à monter ton dossier et trouver des financements.
                Il y a aussi des associations pour l'insertion professionnelle spécialisée en création d'entreprise.
                Crois-moi, ça va très vite avec eux.
                J'ai discuté avec quelques acteurs,
                ils n'en sont pas au premier dossier monté pour de la pizza ...
                et connaissent les gens qui prennent les décisions ...

                Hors ligne PIZZAMAX

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                Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
                « Réponse #17 le: 27 août 2013 à 19:13:34 »
                - loyer
                - came
                - edf
                - rsi ou taxe équivalente
                - assurances
                - téléphone/internet

                rajoute les taxes annuels et un cred si tu en à eue besoins...

                Quand tu à payer tout cela tu peux commencer à te payer... ;)

                Hors ligne damien primo

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                  Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
                  « Réponse #16 le: 27 août 2013 à 19:08:34 »
                  Salut,

                  Loyer/électricité/gaz/eau/assurances/gestion compte bancaire + tpe/abonnement téléphone adsl/comptable/rsi/alarme.

                  Si tu as des employés charges salariales/assurance des salariés.

                  Si tu as un ou des livreurs l'assurance du ou des véhicules de livraison.


                  Hors ligne Fred.F

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                    Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
                    « Réponse #15 le: 27 août 2013 à 18:23:44 »
                    Toujours pas de réponse ?  :(

                    Je vous demande pas les montants lol !! juste une petites liste,

                    Merci les gars :)

                    Hors ligne Fred.F

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                      Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
                      « Réponse #14 le: 22 août 2013 à 07:53:19 »
                      Bon bien je vous avez dit que je vous tiendrez au courant de mon avancer, alors voila :

                      J'ai trouvé mon centre de formation, le dossier est monté auprès d'eux  :D

                      Ensuite pour financer le cout de cette formation, j'ai fait appel à mon D.I.F,  ainsi qu'à pole emploi. Le dossier est mon monté, le délai de réponse de ces 2 organismes prendra en tout 6 semaines maximum ( l'acceptation de la prise en charge de l'un dépendra de la réponse de l'autre, d'ou ce délai ).

                      Le local est peut-être trouver ( peut-être car j'ai un 2 locaux en vus et à aller visiter).

                      Le prévisionnel et le montage de mon dossier va attaquer afin d'aller chercher des financements dans les divers organismes.

                      C'est là, que je compte sur vous !! ;)

                      Pourriez vous me donner la liste de vos charges, toutes confondu si vous pouvez, inhérente à la profession,  afin que je n'en n'oublis pas une ?

                      Cela m'aideré ENORMEMENT !!  :) :)

                      Je vous remercie déjà tous par avance pour vos réponses.....

                      Hors ligne Fred.F

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                        Re : Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
                        « Réponse #13 le: 08 août 2013 à 13:17:10 »
                        Pour ton projet, il faut voir les villages autour et le nombre d'habitants que ce la représente, l'été est-ce que c'est touristique chez toi ? Si tu prend un local dans ton village, loyer ? droit d'entrée ? et dans le village de 8000habs, loyer? droit d'entrée ? Si tu n'es pas sur l'idée du camion et le mieux, tu peux faire les week chez toi au début en investissant pas trop d'argent dans un camion et bosser à côté. Par contre tu dois faire de la qualité, te démarquer car sinon avec la concurrence tu ne tiendra pas, ne regarde pas le prix de vente des concurrents comme beaucoup le font au début.
                        Bonne chance pour ton projet.
                        merci pour ton message Jérémy, Tu as raison je dois prendre en compte tout ces critères. Une chose est sure c'est de la QUALITE que je veux faire, en suivant formations, lecture de ce forum et de vos conseils, de rencontre avec des pros déjà installer. Je mangerais des pizza tout les jours, j'aime tellement ce plat, que j'éprouve un réel dégoût quand je goute celles de pseudo pro de la pizza dans ma région.
                        Je veux pas faire ça pour le fric, du moment que je sors de la qualité, que les clients sont ravi, et que je puisse en vivre, c'est tout ce que je vais rechercher.

                        Hors ligne Jérémy

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                          Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
                          « Réponse #12 le: 08 août 2013 à 12:27:52 »
                          Pour ton projet, il faut voir les villages autour et le nombre d'habitants que ce la représente, l'été est-ce que c'est touristique chez toi ? Si tu prend un local dans ton village, loyer ? droit d'entrée ? et dans le village de 8000habs, loyer? droit d'entrée ? Si tu n'es pas sur l'idée du camion et le mieux, tu peux faire les week chez toi au début en investissant pas trop d'argent dans un camion et bosser à côté. Par contre tu dois faire de la qualité, te démarquer car sinon avec la concurrence tu ne tiendra pas, ne regarde pas le prix de vente des concurrents comme beaucoup le font au début.
                          Bonne chance pour ton projet.

                          Hors ligne Fred.F

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                            Re : Votre avis sur mon projet d'ouverture
                            « Réponse #11 le: 08 août 2013 à 10:34:07 »
                            Lol non, bien que le gard me manque ( je suis originaire d'Arles)

                            non c'est aux alentours de Perpignan