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    Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
    « Réponse #64 le: 15 juin 2012 à 02:02:55 »
    voila la pizza gagnante.felicitation

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    Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
    « Réponse #63 le: 14 juin 2012 à 22:44:21 »
    Un grand bravo a tous pour ce trophée de la pizza méditérranéenne rémi

    yann

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    Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
    « Réponse #62 le: 13 juin 2012 à 13:17:43 »
    Un très grand merci à Thierry Cransac pour ce trophée très très bien organisé ainsi qu'à Mathieu qui a fait un super travail pour préparer ce grand moment.
    Encore de bons moments d'échange avec les uns et les autres, clin d' oeil aussi à Alberto .
    Et surtout un grand bravo à Christian avec sa super pizza qui était très belle et fraîche !

    A l'année prochaine pour ce trophée et je vous dit au mois de septembre à Carcassonne chez Rabah !

    Merci à tous !

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    Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
    « Réponse #61 le: 12 juin 2012 à 16:48:15 »
    je voulait dire un Grand Merci et vous féliciter a tous d'être venue participer a se premier trophée de la pizza méditerranéenne ou simplement d'être venue nous rendre une visite .

    a rabah pour ça participation au jury  , une journée  conviviale et même pour certain une partie de la nuit  a la Bodéga   ;)

    félicitation au grand gagnant des 2 trophées notre ami farandole

    En espérant vous revoir l'année prochaine   

     
    « Modifié: 13 juin 2012 à 07:44:44 par Thierry Graffagnino »
    THIERRY CRANSAC 
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    Re : Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
    « Réponse #60 le: 12 juin 2012 à 12:49:06 »
    ok,et felicitation pour ta place.alors comment tu trouve les concours.

    Merci, 13ème pour une première expérience c'est pas trop mal, même si j'espérais être plus 10ème.

    J'ai fait une pizza au lapin et en fait j'ai fait une erreur, ayant peur de trop désécher le lapin je l'ai mis sous la ratatouille, du coup le goup des légumes ont trop pris le dessus, çe qui m'aurait surement fait gagner quelques places.

    Sinon j'ai du gouter au moins 15 pate pour pouvoir comparer par rapport à la mienne, chose que je n'avait encore jamais pu faire. Aussi de bonnes rencontres, journée trés sympa.
    Attention j'interviens, donne des avis et conseils mais ça veut pas dire que j'ai raison

    Thierry Graffagnino

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    Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
    « Réponse #59 le: 12 juin 2012 à 09:12:41 »
    Un grand bravo Christian, tu vois, le travail fini toujours par payer.  ;)
    Et bravo à tous, je suis certain que cette compétition vous a permis de progresser encore d'avantage et l'ambiance devait être très sympa.

    Merci aussi à Thierry Cransac pour cette belle initiative, et vu le succès de ce premier trophée de la pizza méditerranéenne, je suppose qu'il y aura une seconde édition.

    farandole

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    Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
    « Réponse #58 le: 12 juin 2012 à 06:56:08 »
    merci pour tous les compliments et les felicitations
     merci a thiery pour se concour absolument genial sous le signe de la convivialite qui a reuni 28 candidats tous passionees les uns comme les autres tous c est tres bien deroule  felicitations aux menbres de la fede qui ont brillees
    merci encore a  monsieur CRANSAC etTOUTES son equipe qui on travaillez pour cette reusitte
    rendez vous perriac au mois de septembre
       bonne journee a tous

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      Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
      « Réponse #57 le: 12 juin 2012 à 00:26:16 »
      ok,et felicitation pour ta place.alors comment tu trouve les concours.

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      Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
      « Réponse #56 le: 12 juin 2012 à 00:12:32 »
      Désolé pour la taille, mon téléphone n'était pas mis sur le mode de prise, pour du plus grand va falloir attendre que mathieu et thierry nous face parvenir les photos prisent par le photographe présent.
      Attention j'interviens, donne des avis et conseils mais ça veut pas dire que j'ai raison

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        Re : Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
        « Réponse #55 le: 11 juin 2012 à 23:38:03 »
        christian en train de faire la pizza gagnante


        La pizza du vainqueur


        le jury en train de gouter la pizza gagnante

        merci pour les photo,mais tu les a pas en plus grand

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          Re : Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
          « Réponse #54 le: 11 juin 2012 à 23:03:06 »
          Félicitations à notre Christian qui a brillé pour ce concours !!
          Pour ma part j'ai fini 5ème exæquo avec Yann en classique et apparemment 4ème en Provençale ( à confirmer ) car la pizza avait la même note pour les 2 concours mais devant moi une personne n'était pas inscrite pour la notation "provençale". Ce fut très serré, car entre le premier ( Christian ) et moi seulement 12 petits points nous séparent ! :)
          Félicitations à Christian L'art des choix qui fini 7ème.
          Merci à Thierry et son équipe pour ce concours vraiment très bien organisé, dans de très bonnes conditions, j'y retournerai sans problèmes! Et les 3 premiers ce sont vu offrir de très beaux lots et c'est rare de voir ça en concours, même dans de grands championnats !!!
          Encore des rencontres avec des gens très sympa, dans la simplicité et en toute convivialité.
          ciao a tous
          bravo jeremy .arffff 12 peitit point c est ce qui me manquais en 2008 a salso pour etre premiers francais imagine 12 sur 800 ou 900 au total bon je ne remue pas le couteau dans la plaie ta possiition aujourd'hui et deja digne d un grand passioné .........

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          Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
          « Réponse #53 le: 11 juin 2012 à 22:55:57 »
          christian en train de faire la pizza gagnante


          La pizza du vainqueur


          le jury en train de gouter la pizza gagnante
          Attention j'interviens, donne des avis et conseils mais ça veut pas dire que j'ai raison

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            Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
            « Réponse #52 le: 11 juin 2012 à 22:44:34 »
            Félicitations à notre Christian qui a brillé pour ce concours !!
            Pour ma part j'ai fini 5ème exæquo avec Yann en classique et apparemment 4ème en Provençale ( à confirmer ) car la pizza avait la même note pour les 2 concours mais devant moi une personne n'était pas inscrite pour la notation "provençale". Ce fut très serré, car entre le premier ( Christian ) et moi seulement 12 petits points nous séparent ! :)
            Félicitations à Christian L'art des choix qui fini 7ème.
            Merci à Thierry et son équipe pour ce concours vraiment très bien organisé, dans de très bonnes conditions, j'y retournerai sans problèmes! Et les 3 premiers ce sont vu offrir de très beaux lots et c'est rare de voir ça en concours, même dans de grands championnats !!!
            Encore des rencontres avec des gens très sympa, dans la simplicité et en toute convivialité.

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              Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
              « Réponse #51 le: 11 juin 2012 à 20:46:34 »
              bravo a Christian et félicitation c est super..

              farandole

              • Invité
              Re : Trophée de la pizza méditerranéenne
              « Réponse #50 le: 11 juin 2012 à 19:15:06 »
              Je viens d'avoir les résultats du trophée méditérannée, sur les 2 PIZZASCLASSIQUE ET PROCENCALE C EST CHRISTIAN QUI A TOUT RAFLE
              sur 28 concurrants. je suis trés fière de lui car j'ai testé hier soir, avec des clients ravis d'etre tombé au bon moment, c'était une merveille, je viens de l'avoir au téléphone, il est trés émus, belle réussite bonne organisation, beau temps bravos a thierry Cransac et son équipe pour cet évenement. Dés son retour il vous en dira plus. Bisous a tous Christiane :-* :-* :-*